おど年末グルメ　菊うら＠新宿

はい、毎年恒例の年末ダイエットも
最後のスパートということで

月曜日～木曜日まで
毎日ジムで４～６キロ泳ぎ

お酒を完全に控えた結果

先週の木曜日時点の体重がなんと
７１．１キロ
（あと１．２キロ減で達成）

昔からやればできる子で
おなじみのおどやんです。

ここ数年コロナで抑えていた分
今まで中々会えなかった人と
少数（ほぼ２人）で飲み会を
セッティングしまくった結果、

金土日と三連休飲み＆翌週は火・木・金と
中々のハードスケジュールが組まれており

金曜におどやんの大好きな
菊うらさんに行ってきました。

今回は冬のご馳走特別コースです。
（いつもより豪勢でお高いコースです）

最初にさっぱり白魚のおろし

左から
鯛の塩から、酔っ払い牡蠣、本州鹿のロースト、
さば鮨瞬間燻製、鰤の生ハム、からすみ蓮根もち　

酒のアテにぴったり
ガボガボ酒が進みます。

香箱蟹すり流し

実はこの後、三日連続で香箱蟹でてきました笑
美味しかったです。

ふぐぶつ切り白子和え　クロムツ　アジ？
本鮪　海老　アオリイカ　

見た目以上に美味しいです。
フグ最高！！！

海老の頭

黒毛和牛サーロイン炭火焼　山芋のマッシュポテト
とタケノコ

もうへべれけでこの辺の記憶は旨かったしか
ありません。

フカヒレ姿煮　酒粕とウニのあんかけ

見た目通り旨いにきまっておる。

合鴨とフルーツトマトの炊き込みご飯トリュフ風味

超お腹いっぱいだけど
ペロっといってしまいました。

トマトの酸味がきいて
初めて食べたお味です。

最後にデザート
キンカンのシフォンケーキ
杏仁豆腐
黒豆と白味噌のムース

こんなに食えるかー－－い！

って食えるんです。だって美味しいんだもの。
残さず全て美味しく頂きました。

今年も最後ということで
大将から恒例のお土産の肉みそを
頂いて超へべれけで電車で帰宅しました。

お会計二人で　約４５，０００円
（ボトルも追加でいれました）

菊うらさん
今年もおいしい物を食べさせて
頂きありがとうございます。

最近はまた混みあって
中々予約が取れませんが
来年もまたお伺いします。