おどやんの船釣りブログ

さいたま市在住の船釣りと大宮アルディージャと他人の痛風をこよなく愛するおじさん

フグレシピ アボカド辣油 と クリームチーズ握り

フグはどんな食べ方してもうまいです。


おどやん的ぶっちぎりNo.1の
あん肝がけの握りは、
あん肝が売ってないので
今回は、カルディーで売っていた
レモン風味のクリームチーズをのせて食べてみました。




さわやかな感じで握りにも合います。
うん、うまし。




次の日は、アボカドとフグの刺身に食べる辣油をかけて
山海ぶしで頂きます。




これも超美味しかったです。
毎日贅沢だなー。



しかし、次男からは、
「えーー今日もまたフグーーー」と
他人が聞いたら腰をぬかすような
発言もあったので、
フグのクリームコロッケを作ってあとは、
冷凍しまーす。



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